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al naso esprime una buona aromaticità della materia prima e
Interessante anche con noci e mandorle tostate per un aperitivo raffinato
Color giallo chiaro
dopo la fermentazione alcolica il vino viene travasato in botti di rovere da 750 l
accompagnato da una delicata nota di vaniglia
Quattromani Cuvée Merlot Ticino DOC 75 CL Chardonnay al naso esprime una buonaZONA DI PRODUZIONEMendrisiotto di Brivio di Gialdi Vini SA; Luganese di Tamborini Carlo SA; Locarnese di Vini & Distillati Delea SA; Tre Valli (Leventina,Blenio,Riviera) di Gialdi Vini SA. VINIFICAZIONEAssemblaggio delle migliori partite scelte e vinificate dai produttori. Dopo un lungo lavoro di degustazione volto a individuarne i giusti equilibri, il vino stato allevato in barriques nuove francesi per oltre 16 mesi. I frequenti travasi hanno
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