2021 Merlot Colli Euganei Carlotto - La Montecchia coll whisky tornato Fermentazione in acciaio a temperatura

Name: 2021 Merlot Colli Euganei Carlotto - La Montecchia coll whisky tornato Fermentazione in acciaio a temperatura
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Description

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata 18°C per circa 15-18 giorni e affinamento in acciaio per 8 mesi

con una consistenza oleosa e profonda

Rum Le Galion Grand Arome Martinique Batch II - Rom De Luxe

Al naso è profumatissimo e ben bilanciato

Vinificazione: Pressatura soffice di uve intere

2021 Merlot Colli Euganei Carlotto - La Montecchia coll whisky tornato Fermentazione in acciaio a temperaturaDescrizione Vinificazione: Macerazione delle uve per circa 10 15 giorni. Maturazione: Affinamento di 12 mesi in piccole botti di rovere. Formato: 0,75

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