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Lama in acciaio VG-10 con durezza 60 (±1) HRC
Il design ZWILLING Joy Plus combina i vantaggi dell'acciaio inossidabile con il facile rilascio del cibo grazie al rivestimento antiaderente alla struttura in acciaio inossidabile a 3 strati Sigma Clad garantendo una distribuzione del calore rapida e uniforme per aiutarti a ottenere una doratura e una cottura perfetta
mettila nel forno o portala direttamente al tavolo
Forbice doppio uso sia da Unghie che da
Ci pensiamo noi con l'accessorio Express Dice™
Coltello bistecca GSF-23 cm 11/22 coltello da pane Lama in acciaio VG-10 conI coltelli da cucina Global sono stati progettati la prima volta nel 1985 da Komin Yamada. Quando Komin Yamada stato incaricato di questo compito, il suo mandato era quello di sviluppare una gamma di coltelli che fosse veramente nuova e rivoluzionaria, utilizzando i migliori materiali disponibili e le pi avanzate tecnologie di produzione. Una serie di coltelli da cucina adatti sia per lo chef professionista che per il cuoco dilettante, che siano
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