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L’autore Plinio parla nella sua opera “Historia Naturalis” dello sgombro e dei suoi avvistamenti nel mare della città di Cetara
e insalate
selezionati e lavorati con cura
le sardine sono state un pasto onorevole per secoli
cioè “ruffiano”
Finocchietto selvatico al naturale Taglia:190 gr L’autore Plinio parla nella suaFinocchietto selvatico raccolto e confezionato al naturale per preservarne freschezza e aroma. L'ingrediente segreto per arricchire le tue ricette. Demostene raccontava dellutilizzo del finocchietto o finocchietto selvatico nei riti dionisiaci, sotto forma di corone di finocchio o come antidoto ai morsi di serpenti e cani. Il forte odore aromatico venne usato in periodo medievale per allontanare gli spiriti dalle case e per cancellare il sapore
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