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rendendolo ideale per i professionisti del settore
Lama liscia e flessibile per filettare il pesce con precisione
sempre attivo e ha sempre un ottimo aspetto
mantenendo intatta la struttura del pane
Un coltello robusto e ben bilanciato
Laguiole En Aubrac in faggio naturale coltello chiudibile rendendolo ideale per i professionistiLaguiole di En Aubrac di costruzione artigianale con impugnatura in legno di faggio naturale e bolster in ottone, interamente realizzato a mano come da tradizione. Apprezzato dai collezionisti visto che si tratta di un modello prodotto negli anni '80 e difficile da trovare. Caratteristiche: Produttore: En Aubrac; Materiale impugnatura: legno di faggio naturale (htre); Lunghezza lama: 10 cm; Lunghezza chiuso: 12 cm; Lunghezza totale: 21. 5 cm.
