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è stato invecchiato per 26 anni in clima tropicale ( 3000 bottiglie in tutto)
Bourbon Rebel 100 Kentucky Straight Whiskey | 50% - 70cl
Il finale è lungo
con note di mela zenzero
grazie alla dedizione nel ricercare sempre i migliori frutti possibili da cui è possibile ottenere un distillato assolutamente unico
2015 Romeo Bio* - Castel Noarna Valier è stato invecchiato per 26Romeo Descrizione Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti autoctoni, nessun utilizzo di coadiuvante di fermentazione. Non viene utilizzata SO2 sulluva o nel mosto. Fermentazione malolattica: non viene controllata, normalmente viene svolta completamente. Maturazione: permanenza in legno in presenza delle fecce nobili, da 12 a 18 mesi e poi in bottiglia per almeno 6 mesi. dellimbottigliamento. Contenuto in anidride solforosa totale,
