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La fermentazione malolattica si è conclusa prima della fine dell'inverno
all’interno della Menzione Geografica aggiuntiva Gianetto
duri strati di marne bianco-grigie e bluastre dure e compatte
Segue il periodo di affinamento
Sottosuolo: calcareo limo biancastro
Barolo DOCG Monvigliero - 2015 ANNATA_2003 La fermentazione malolattica si èComune: Verduno Annata: 2015 Sottosuolo: calcareo e marnoso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 6,700 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Tappo: Affinamento: 10 mesi barrique, 12 mesi botte grande, 10 mesi acciaio, 10 mesi bottiglia Colore: granato Odore: fruttato, floreale e balsamico Sapore: intenso e caratteristico, tannino elegante Abbinamenti: carni rosse alla brace, stracotti. Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia:
US$ 18.00
US$ 25.00
US$ 150.00
US$ 40.00
US$ 60.00
