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con un'età media di 55 anni
macinata con tahona e fermentata naturalmente in tini di legno
Il bouquet è elegante e raffinato
garantendo una grande concentrazione aromatica
accompagnata da una pienezza di gusto che lo rendono ideale abbinato a preparazioni culinarie elaborate
RUCHÈ DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG 2023 - CRIVELLI Alsazia (Francia) con un'età media di 55NOTE SENSORIALI: Vino fiore allocchiello dellazienda, di colore rosso rubino con accentuate sfumature di porpora. Da giovane possiede notevoli riflessi violetti che si trasformano nel tempo in aranciati vivi. Il bouquet fine, persistente, intenso, lievemente aromatico. Si pu notare una piacevole fusione della ciliegia matura e dellalbicocca. La sua caratteristica principale il profumo della foglia di geranio, che si esalta nelle annate migliori. Il
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