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morbidezza
Z Frizzante Sui Lieviti M
viene vinificato nel rispetto dell’antica tradizione
con sentori di frutta matura e note di erbe aromatiche
Questo rum unico nel suo genere è maturato sia in clima tropicale che continentale
2022 Sauvignon Collio - Ronco Scagnet coll sughi salse morbidezzaSauvignon Collio Descrizione Vinificazione: Pigiadiraspatura, macerazione a temperatura di 12 15C per 12 ore e successiva pressatura soffice, evitando il pi possibile il contatto con lossigeno. Dopo 24 ore, separazione delle fecce pi grossolane e quindi fermentazione a temperatura controllata a 18 C Formato: 0,75
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