Si presenta un colore rosso rubino brillante
Donnafugata sta scommettendo su questo territorio
privilegiando materie prime selezionate e una produzione interamente artigianale che valorizza l'identità di ogni ingrediente
Al naso è elegante e fine
accompagnata da una macerazione sulle bucce di 3-10 giorni
FRANCIACORTA DOCG ROSÉ BRUT NATURE - MONTE ALTO NEBBIOLO Si presenta un colore rossoNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un elegante colore rosa tenue dai riflessi ramati, attraversato da un perlage finissimo e continuo. Il bouquet intenso e raffinato, con profumi di fragolina di bosco, lampone, ribes rosso e melograno, accompagnati da delicate note di rosa canina, agrumi, pesca bianca e leggere sfumature di crosta di pane, mandorla e piccoli frutti secchi derivanti dal lungo affinamento sui lieviti. Al palato verticale,