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PRODUTTORE: Pellegrini private stock
zenzero e dolci al miele
periodo durante il quale sviluppa complessità
uno dei più talentuosi maestri della nuova generazione
a contatto con le fecce nobili e con periodici bâtonnage che arricchiscono struttura e complessità
MARCHE ROSSO IGT 2021 PRIMODELIA - CENTANNI VALPOLICELLA RIPASSO DOC 2020 VALPANTENA 1 PRODUTTORE: Pellegrini private stockCANTINA: Centanni FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol DENOMINAZIONE: Marche IGT VITIGNO: 5 tipologie di vitigni coltivati in azienda tipici ed internazionali, un segreto tramandato dai nonni Primo e Delia. PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Carni rosse, arrosti alla brace. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso con riflessi amaranto, al naso frutta rossa matura, spezie dolci e note di legno. Al
