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complice un acidità spiccata e una difficile bevibilità
Mari Mayans Hierbas IBICENCAS CL
ma con un tocco moderno che ne esalta la struttura e la complessità
a dosaggio zero zuccheri
Il tutto è incorniciato da un'elegantissima sapidità
Barolo DOCG Lo Zoccolaio 2020 0,75 ℓ, vino rosso confezione-regalo complice un acidità spiccata eBarolo DOCG Lo Zoccolaio 2020, Nebbiolo 100% dalle Langhe. Rosso granato con riflessi aranciati. Al naso bouquet di rosa appassita, frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e note balsamiche. Al palato strutturato e armonioso, con tannini nobili e finale lungo che richiama liquirizia e cuoio. Ideale con carni rosse brasate, tartufo bianco d'Alba e formaggi stagionati piemontesi.
