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macerazione di 10 giorni con rimontaggi iniziali
Lo spumante non viene sottoposto a sboccatura è lasciato sui sedimenti prodotti dalla seconda fermentazione
con permanenza sui lieviti minima di 36 mesi
Vinificazione: Crio-macerazione pre-fermentativa a bassa temperattura (8°C) per tre giorni
Passito Bianco Veneto Cavalchina 2018: vino ottenuto da un uvaggio di Garganega e di Muller Thurgau dal colore giallo dorato
2024 Chardonnay - Petruskellerei Miele macerazione di 10 giorni conChardonnay Descrizione Vinificazione: In acciaio Maturazione: 4 mesi in acciaio Formato: 0,75
US$ 165.00
US$ 295.00
US$ 10.00
US$ 110.00
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