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soprattutto catechine EGCg
Lavaggio: con acqua
ruotala tra le mani e percepisci il contrasto tra liscio e ruvido
non lasciarlo riposare per più di 2 minuti
oltre a essere un travolgente viaggio nel cuore dell'India
Infuso Sobacha, grano saraceno tartaro (Giappone) Tè bianco soprattutto catechine EGCgMolto diffuso in Giappone ma ancora poco conosciuto in Occidente, il Sobacha un infuso ottenuto dall'infusione dei chicchi tostati di grano saraceno tartaro, una variet coltivata tradizionalmente in Asia e apprezzata da secoli per il suo profilo nutrizionale e il suo sapore unico. Nonostante il nome possa trarre in inganno, il grano saraceno non un cereale e non contiene glutine. Questo rende il Sobacha una bevanda naturalmente priva di caffeina e
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