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une baie au parfum citronné et au caractère épicé et anesthésiant
dans des tons blancs et bleu clair pour une touche de fraîcheur
dont la brasserie est en activité depuis plus de 120 ans
Cette sauce soja a été fermentée un an
Au Japon le terme « teriyaki » désigne les plats de viandes ou poissons qui ont été laqués avec de la sauce soja sucrée avant d’être grillés
Bol à donburi faïence fine Minoyaki "taki" fubuki une baie au parfum citronnéBol donburi bleu vert profond en cramique Minoyaki. Idal pour de grandes portions de riz, pour servir du ochazuke, ou simplement comme bol polyvalent.
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