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Blanc sec issu d'un assemblage de Grenache Blanc
Marie Veyron Bathellier/ Graphisme par STUDIO TROIS QUATRE
un coteau d’éboulis calcaires de 135 millions d’années sur argiles rouges situé au Nord du Pic Saint-Loup sur la commune de Claret dans l’Hérault
Des terroirs argilo-calcaires du Pic Saint-Loup (Foulaquier)
--> Le terroir de "Tonillières"est un coteau d’éboulis calcaires de 35 millions d’années sur argiles rouges et le terroir de Souvignargues est sur éboulis calcaires
Chouette Blanche 2023 MAGNUM - 59€ Volume:Magnum 150cl Blanc sec issu d'un assemblageLa cuve phare du domaine qui tonne par sa minralit et ses notes d'agrume type mandarine ou cdrat. Un blanc idal sur des poissons chaire ferme, des viandes blanches ou des hutres ! Cuve Labellise "VIN MTHODE NATURE <30mg L de sulfites cre par le Syndicat de Dfense des Vins Naturels. Cpages Assemblage de Grenache blanc, Grenache gris, Bourboulenc, Rolle et Clairette. Plants de slections massales conduits en taille gobelet plants en 2009. Sol Terroir de
