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Les moules Katy Sue sont fabriqués au Royaume-Uni à partir de silicone alimentaire de haute qualité
Tablage de chocolat
Mélanger lentement pour obtenir une émulsion homogène
Blanchissez les jaunes d’œufs avec le sucre et le glucose
Pavoni Gourmand – GG076 Floralia by Paolo Griffa (300×200 mm)
Sucre Pétillant – 750 g tartelette rectangulaire Les moules Katy Sue sontSparkling Sugar 750 g Sosa Un effet ptillant unique pour vos crations Le Sparkling Sugar Sosa est un sucre ptillant qui offre une sensation explosive en bouche, idale pour surprendre vos convives et apporter une dimension ludique vos desserts. Compos de sucre, de sirop de glucose et dun gaz propulseur (CO), il libre ses bulles au contact de la salive, crant un effet sensoriel inoubliable. Caractristiques principales Effet ptillant et croquant en
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