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Praliné Pistache 42% Valrhona en seau 5kg
mousses ou desserts glacés
• Dimensions : Ø 180 mm x hauteur 45 mm
un lisseur ou toute surface plane pour créer un relief
Noël et les fêtes d’anniversaire
Plaque de Cuisson Plate Perforée - 40 x 30 cm Velly Pro Praliné Pistache 42% Valrhona enPlaque de cuisson Plaque de Cuisson Plate Perfore 40 x 30 cm Pour les ptissiers exigeants sur l'uniformit La plaque plate perfore 40 x 30 cm est conue pour pour les ptissiers exigeants sur l'uniformit. Aluminium plat perfor, dimensions 40 x 30 cm. Compatible avec les fours standards et les fours ptissiers professionnels. Cette plaque se distingue par son comportement thermique adapt des prparations spcifiques. Patissland slectionne ses plaques de
