Pécan Vinaigre et Sel parmesan une version douce au chocolat

une version douce au chocolat blanc 30% et une version caramel mêlant beurre de cacao

une seule passion : la pistache d’exception

Élaborés dans la tradition des confiseries orientales et méditerranéennes

la partie comestible de ses fruits est la graine contenue dans son noyau fibreux

Idéal pour le tartinage

Pécan Vinaigre et Sel parmesan une version douce au chocolatDcouvrez notre Pcan Vinaigre et Sel ! La noix de Pcan, ou Pacane, est le fruit coque du pacanier, un arbre du sud des Etats Unis et du Mexique, de la mme famille que le noyer commun (d'o sa ressemblance avec la noix commune, mais avec des cerneaux plus longs, de teinte acajou). A l'origine, le pacanier prosprait autour du Mississipi, ses noix taient consommes par les Indiens algonquins qui les ont baptises Pakan (noix coque dure). Il a t introduit en