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incluant la viande
Obtenez un ajustement parfait grâce à la cheville incluse
Ce bois permet de protéger les lames de couteaux contre la corrosion
Avec sa finition nashiji qui imite la texture de la poire
Le magnolia est utilisé depuis des siècles pour la fabrication des Saya
Santoku White Steel #1 Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm Sashimi Knife incluant la viande"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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