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cabernet sauvignon (25%) e merlot (25%) raccolte a mano al momento della maturazione ottimale
con macerazione a cappello semisommerso di 22-38 giorni
Fermenta a temperatura controllata e matura in vasche di acciaio inox
È una bottiglia che chiede di essere degustata senza fretta
La bouche est juteuse
champagne carte blanche demi sec collection 246 louis roederer W4-solo-blue1920-sconto10 cabernet sauvignon (25%) e merlotGiallo paglierino con un perlage fine e persistente. Al naso ampio e ricco con intense note di miele e di frutta candita e matura. In bocca cremoso e pieno con un'acidit raffinata e persistente che gli conferisce una freschezza delicata, necessaria per sostenerne la ben bilanciata struttura. I sentori che spiccano sono ancora quelli dolci della frutta candita e degli accenti quasi caramellati che lasciano indovinare sentori di miele e di mandorle in
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