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sa robustesse
les pêcheurs utilisaient également leur Funayuki pour préparer leurs repas
Le Higonokami est le couteau de poche le plus célèbre du Japon
Idéal pour couper le chou Napa et le chou en lamelles
Ces baguettes Moribashi sont parfaites pour toute cuisine
Sujihiki Revêtement Inox Blue Super Poli Manche Sumi Urushi 240mm Materiau:Blue Super sa robustesseLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
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