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garantissant un ajustement sûr et parfaitement adapté à votre Deba de 165 mm
utilisé pour les sayas depuis l’époque des samouraïs
Le manche en plastique marin est léger et confortable
La lame ne se plie pas
Ce couteau Nakiri est le compagnon parfait pour tous les amateurs de cuisine recherchant un outil de qualité supérieure pour découper leurs légumes
Koyanagi White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 120mm samurai-north garantissant un ajustement sûr etLe mot japonais "Ko" signifie "petit" ou "court" en anglais, et le Ko yanagi est un petit Yanagiba couramment utilis pour fileter et trancher de petits poissons, en particulier l'Aji (chinchard japonais). Le Ko yanagi est un couteau utile pour les cuisiniers domicile qui prfrent nettoyer et fileter eux mmes les poissons de petite taille.
