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La persistance est longue et élégante
suivie d'une maturation au contact des lies nobles
avec de la personnalité
de crustacés et de sushis
Le "Moltó Negre" de Casa Rojo est le seul Cava Brut produit à partir de raisins rouges trepat purs
champagne demi sec h blin W24-25-sconto30 La persistance est longue etDor ; perlage fin et persistant. Le nez est domin par les fruits jaunes mrs ; des notes d'abricot, de prune et de pche ressortent particulirement. En bouche, il est frais et rond ; il se termine par des notes de figues et de caramel. Champagne Demi Sec de H. Blin. Blin est n dans la Valle de la Marne, une rgion de Champagne connue pour la prsence de sols siliceux et argileux, qui se prtent bien, notamment, la culture du pinot meunier. Fin et
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