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Il mesure 138 X 38 X 21mm
Aujourd'hui ce type de pièce est rare pour les antiquaires et fait le bonheur des collectionneurs
Il faut éviter de coller les manches car c'est trés ennuyeux quand on veut le démonter
Ce long couteau japonais "Nakiri" fait 240mm de long (partie coupante)
24mm et une longueur de 220mm
Couteau de cuisine japonais "Kaisaki" 120mm "Bannou" Outdoor Knife Il mesure 138 X 38Ce petit couteau japonais "Kaisaki" avec une longueur de tranchant de 120mm de long. Son paisseur est de 3mm en milieu de lame. Sa finition est martele 'Tsuchime". C'est un couteau de la marque "Ikeuchi". qui provient ateliers "Ikeuchi Hamono" dans la ville de Miki berceau de l'outillage au Japon. La grande qualit de fabrication est trs rigoureuse dans les ateliers Ikeuchi fonds en 1953. Depuis cette date quatre gnration de forgeron ce succdent et
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