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La lame de 20 cm de ce petit couteau à pain est fabriquée à partir d'une seule pièce d'acier Damas à haute teneur en carbone pour une résistance aux taches et une durabilité
ces outils présentent une qualité plus constante
nettoyer ou façonner tout fruit ou légume à surface arrondie
Description de la planche à découper
il vous manque l'un des principaux piliers de la coutellerie
Couteau Japonais Nakiri Métal Aiguiseur Couteau La lame de 20 cmDescription du Couteau Japonais Lame Damas Ce couperet japonais est une uvre d'art dans votre cuisine. Sa forme haute est parfaite pour trancher et plucher des lgumes ou des herbes sur une planche dcouper. Sa large lame Damas peut servir de grattoir pour transporter vos coupes. Le plaisir d'une belle lame et la qualit en plus de ce Nakiri. Lame Damas : 73 couches d'acier Longueur Totale : 305mm Longueur de la lame : 178mm Epaisseur de la lame : 2,2mm
