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La mortadella trae origine da un antica tradizione gastronomica Emiliana
Dopo la salagione
Il Grana Padano DOP è un formaggio a pasta dura
- Salametti Mignon fila da 2 - 0
- Bellavista Pas Operé
Fiocco di Prosciutto - Trancio ALLERGENI:Il prodotto non contiene allergeni La mortadella trae origine dala parte muscolosa pi piccola degli arti posteriori del suino, priva di cotenna e di osso. Viene insaccato in vescica e la sua stagionatura si aggira intorno ai 4 6 mesi.
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