Couteau Japonais Hachoir Couteau de Chasse ce qui facilite son affûtage

ce qui facilite son affûtage

trancher ou couper des légumes

tels que les nouveaux trous dans les ceintures

la couche extérieure en acier inoxydable doux offre une bonne résistance à la rouille (seul le noyau de la lame est sujet à la décoloration ou à la rouille) et une résistance accrue à la flexion et à la rupture

Dureté (test de Rockwell): 59 HRC

Couteau Japonais Hachoir Couteau de Chasse ce qui facilite son affûtageDescription du couteau Japonais Hachoir Dans la cuisine occidentale, les gens ont souvent besoin de couper du poulet, du poisson et d'autres aliments, y compris des os. Ce nouveau couperet asiatique possde des caractristiques de trs haute qualit : un noyau trs dur entour de 67 couches d'acier. Aujourd'hui, la plupart des fabricants ont cess de produire ce couteau usage spcial. Les deux principales raisons sont la faible demande de couteaux spciaux et