Gyuto VG-10 Poli Manche en Ébène avec Double Embouts en Buffle 240mm Gyuto ce qui est facilité avec

ce qui est facilité avec le couteau Kaisaki

Le Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame mince

Le Sujihiki signifie littéralement "trancheur fin"

préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur

trancher les fruits et légumes

Gyuto VG-10 Poli Manche en Ébène avec Double Embouts en Buffle 240mm Gyuto ce qui est facilité avecLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.