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ma anche con pollame e carni bianche cucinate in modo semplice e non troppo elaborato
situés à une altitude comprise entre 230 et 360 mètres au-dessus du niveau de la mer et caractérisés par un sol sablonneux
Il sorso è scorrevole ed equilibrato
autorevole ma mai invadente: tutto questo è “L’Ecrù”
al naso esprime aromi di ribes nero e ciliegia
salento spumante millesimato brut nature igp marasco 2024 l archetipo W6-7-sconto15 ma anche con pollame eGiallo verdolino impreziosito da una vivace effervescenza. Naso piacevole con sensazioni prevalenti di frutta a polpa bianca (mela, pera) e fiori. Sorso fresco e sapido, di grande piacevolezza. Il vitigno marasco una variet locale riscoperta e valorizzata da LArchetipo. Il Salento Spumante Millesimato Brut Nature IGP Marasco uno spumante prodotto con uve di questa rara uva, vinificato con la tecnica della rifermentazione in autoclave o metodo
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