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Texture crayeuse
9 cavités 50 x 50 x 50 mm
de la restauration et des glaciers
Sa formule fluide et homogène à base d’huile de tournesol permet un dosage précis et une dispersion uniforme
il donne des décors nets en chocolat ou en sucre
Cercle à Mousse Rond en Inox – Ø 28 cm x H 4,5 cm pavoni KMF01 Texture crayeuseCercle Mousse Rond en Inox 28 cm x H 4,5 cm Le format XXL pour vos crations monumentales et buffets de rception. Ce cercle ptisserie de 28 cm de diamtre est l'outil ultime pour les ptissiers professionnels et amateurs souhaitant raliser des gteaux de trs grande capacit. Idal pour servir entre 16 et 18 convives, sa structure renforce en acier inoxydable garantit une stabilit parfaite pour vos entremets les plus volumineux, vos tartes de fte ou vos
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