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Issu d’une parcelle de bas de coteau aux sols sableux
qui se construit tout doucement avec les années
mais pas simpliste : il accompagne aussi bien un apéritif que des fruits de mer
Frais de port France: 10 euros pour toute commande de moins de 12 bouteilles
de montrer un visage différent de ce cépage que j’aime particulièrement : quelque chose de plus léger
L'Éclairée - 2025 (Pré-Commande) Issu d’une parcelle de basExpdition en mai 2026 (aprs mise en bouteille) Certifi Agriculture Biologique (FR BIO 01) Lclaire, cest une cuve un peu part. la base, un Claret de Bordeaux : du Merlot, travaill en vin lger. Mais jy ajoute une touche de Colombard, un cpage blanc, pour venir bousculer les repres et apporter encore plus dclat. Le rsultat est difficile classer ni vraiment rouge, ni vraiment ros. Un entre deux, que jaime appeler un blouge. Les raisins sont cultivs en
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