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Servir entre 10 et 14 degrés
Vieilli 8 mois en fût de chêne
C’est dangereusement facile de vider ce magnum entre amis et collègues sans s’en rendre compte
d’agrumes
Pommes McIntosh
PP 2021 - Vin rouge du Vignoble Fragments Cépage Dragon Servir entre 10 et 14PP 2021 du vignoble Fragments en bref : Vin rouge fruit et lger Deux versions : 1. Fermentation alcoolique en macration carbonique durant 3 semaines. lev en cuve dinox 1 an. 2. Une presse directe avec le trop plein de la rcolte de Petite Pearl en 2021 et fermentation directement dans un ft de chne neutre. 9 mois dlevage dans son ft. Similaire au PP 2021 avec plus de rondeur. Une belle surprise! Inspiration nature Cpages : Petite Perle 10. 5% alc. vol.
