Chuao, Vénézuela - Noir 76% Inclusion Grué Gourmandises poudre de cacao de la

poudre de cacao de la coopérative de Cacahuatl au Salvador

Ce chocolat au lait bean-to-bar est fait à partir de 4 ingrédients seulement : fèves de cacao bio de la Forêt de Semuliki en Ouganda

Réalisée artisanalement

- Nougatine sésame enrobées de Chocolat Pur Noir 76% Hacienda Dos Lagunas

Des cabosses de chocolat pur noir 76% Forêt de Semuliki (Ouganda) fourrées de praliné amande réalisées dans notre atelier

Chuao, Vénézuela - Noir 76% Inclusion Grué Gourmandises poudre de cacao de laConsidr comme le meilleur cacao du monde, notre travail rvle une tablette de chocolat noir 76% complexe et intense. Les notes de fruits aciduls se transforment en fruits caramliss, dans un univers lgrement vgtal accentu par le gru. Ce chocolat noir bean to bar est fait partir de 2 ingrdients seulement : fves de cacao de Chuao au Vnzuela et du sucre de canne bio non raffin du Brsil, rien d'autre. Producteurs du cacao : Communaut de Chuao Rcolte : 2023