Fonds de veau - 500g ss-ss-famille_fruits-et-coulis riche et fin

riche et fin

parfaitement sur une volaille au vin jaune

Pinot Noir 40% / Chardonnay 40% / Meunier 20%

40% Cinsault / 30% Grenache / 20% Syrah / 10% Carignan

Elle possède des notes puissantes de vanille "sèche" et d'épices

Fonds de veau - 500g ss-ss-famille_fruits-et-coulis riche et finLes fonds de veau texture en pte et conservation ambiante, affirment une slection rigoureuse dingrdients. Avec une vritable puissance de got, ce produit base de viande de veau, a une excellente tenue en liaison chaude et froide. Ce concentr de saveurs texture en pte proche d'une glace de viande, permet de raliser en toute souplesse une cuisine savoureuse et contemporaine. Un fond sans huile vgtale, sans exhausteur de got (glutamate), sans arme