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100% Riesling
vient d'Ardèche
Le menu box Daichi du Chef Koji Tsuchiya
Un grenache franc
échalote nouvelle
Le buffet en céramique en cinq temps de Belle Maison Pricing:26 100% RieslingLes mets sals (3 par personne) Veau, lgumes du moment et sauce moutarde ancienne Lieu noir, pure de butternut, cerfeuil tubreux et pickles Caviar d'aubergines, courgette rtie, ricotta Les mets sucrs (2 par personne) Brownie chocolat avoine, chantilly gingembre, caramel chocolatCream cheese vanill, biscuit spculos et confiture citron Les mets proposs sont prpars avec amour par nos chefs. Exclusivement raliss partir de produits frais et de saison,
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