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Parfait avec les plats de viande et de gibier
è perfetto da sposare con l’arrosto di vitello con salsa ai funghi porcini
Pronto per essere degustato oggi o per restare un paio d’anni in cantina
Da stappare durante le occasioni più importanti
è da provare con i primi all’astice e il risotto alla pescatora
alto adige cabernet sauvignon doc istrice 2024 elena walch W20-21-sconto30 Parfait avec les plats deRosso granato chiaro, al naso esprime intriganti profumi speziati che ricordano il caff, leggeri aromi tostati alleggeriti dai freschi sapori di frutti di bosco e more. Al palato sottolinea la sua forte personalit, dove la struttura decisa, i tannini vellutati e la fruttata e speziata corposit si sposano in un lunghissimo e sapido finale. Un attento assemblaggio di cabernet sauvignon e cabernet franc provenienti da soli vigneti di propriet per un
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