New York steak Mirandesa tomahawk taillée dans le carré de

taillée dans le carré de porc désossé et dégraissé

Appréciez notre Cœur de Rumsteak Angus Halal

Vendu par 500g

sublime chaque bouchée avec un parfum de grillé irrésistible

emballées sous vide par 4

New York steak Mirandesa tomahawk taillée dans le carré deVendu la pice de + 400g, emballe sous vide. Ce New York Steak provient de bufs de race Mirandesa, une race rustique et rare originaire du Portugal. Elle conserve les qualits remarquables propres cette race : une persillade fine, une jutosit naturelle et une texture fondante, fruit dun levage traditionnel. Encore peu rpandue sur le march, la Mirandesa sduit par sa tendret et son got franc. Ce morceau quilibr et gnreux est parfait pour des cuissons