Gaillac Les bons vivants vin blanc sec Domaine d'Escausses 2024 75CL puissant avec du foie mi-cuit et

avec du foie mi-cuit et une compotée d'oignons

Note de dégustation: Là encore

fermentation en fût de 400L et élevage 7mois en fût

avec ses arômes très rafraichissants

Le débourbage s’effectue lentement et la fermentation s’opère en cuve inox

Gaillac Les bons vivants vin blanc sec Domaine d'Escausses 2024 75CL puissant avec du foie mi-cuit etRgion : Gaillac Cpage : muscadelle, sauvignon, loin de l'oeil Notes de dgustation : la robe est trs ple, le nez est floral et sur le fruit jaune. la bouche est ronde, fruit enrobe par une jolie fraicheur. Conseils de service : Se boit trs frais S'accorde merveille avec un poisson tel qu'un saumon ou une darne de dorade avec une sauce la vanille.