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Bien orienté
Le domaine de Vieux Château Certan est mentionné par l'ingénieur-géographe Belleyme sur sa fameuse carte de 1785
le château Phélan-Ségur dispose de 70 hectares de vignes dans l'appellation Saint-Estèphe
avec actuellement Sylvie et Jean-Charles Cazes aux manettes
chateau-giscours
Les Clans Chateau D'Esclans Moulin Saint Georges Bien orientéLes Clans La premire des deux cuves trs haut de gamme du Chteau dEsclans ressemble aux grands vins blancs de Bourgogne et se compose 75% de grenache et de 25% de rolle. Issus de vignes ges de 50 80 ans et plantes sur des coteaux argilo calcaires, les cpages sont vendangs manuellement en petites caisses pour viter loxydation. Ce qui caractrise ce ros gastronomique, ce sont ses effluves boises rsultant de son levage en futs de chne pendant 12 mois. Sa
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