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Élevage en fût durant 14 mois
des noix de Saint-Jacques snakées ou un beau fromage de chèvre affiné (un Charolais idéalement)
Riesling et Sylvaner
Vinification & élevage : Raisins cultivés selon les principes de l'Agriculture Biologique
Couleur : blanc (Topaze)
Villa Safranier - Châteauneuf-du-Pape Rouge 2024 <35 Élevage en fût durant 14Appellation prcise : AOP Chteauneuf du Pape Cpage(s) : 100% Grenache Noir Vinification & levage : Vendanges manuelles. raflage total. Fermentation en cuves inox thermo rgules pour prserver l'clat du fruit. Vinification classique privilgiant une extraction douce. Lgre filtration avant mise. Rgion : Valle du Rhne Sud Suggestion gourmande Accord mets et vins : Parfait sur une paule d'agneau de sept heures, une cuisine italienne raffine (osso buco) ou des
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