Riz blanc milky queen de Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 5kg Sakés Curiosité ou encore "le riz fantôme"

ou encore "le riz fantôme" en raison de sa grande rareté en dehors de la préfecture de Toyama où il n'est presque pas distribué

Il est issu d'un mélange soigneusement sélectionné de cultivars

⋅ Mousse facilement

Les japonais le consomment généralement mélangé à du riz blanc dans un ratio de 1/3

⋅ Râpe idéale pour les gros aliments

Riz blanc milky queen de Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 5kg Sakés Curiosité ou encore "le riz fantôme"Texture tendre Couleur blanche laiteuse Cultiv Toyama, rpute pour son riz Dlicieux froid Parfait dans des sushis, onigiri ou bento Si le Koshihikari est le roi du riz, alors le Milky Queen est sa reine ! Cette mutation du Koshihikari gagn en popularit grce sa faible teneur en amylose, ce qui le rend plus moelleux que les autres riz. De plus, il a la particularit de garder se texture une fois froid, ce qui en fait un riz idal pour la prparation