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8CM - 45x28x2
Sa large lame Damas peut servir de grattoir pour transporter vos coupes
Longueur Totale : 323mm
Ce couteau d'office courbé sert à éplucher
L'épaisseur est d'environ 2
Couteau de Cuisine de Chef Set Couteaux Japonais 8CM - 45x28x2Description du couteau de chef La collection est construite en acier inoxydable Damas 73 couches avec un noyau en alliage. Ce couteau de cuisine lame Damas a un excellent tranchant pour plus de durabilit. C'est aussi trs quilibr. Les manches de ces couteaux sont en Pakka wood pour un usage professionnel (fibre de bois compresse, plus rsistante et moins sujette aux fissures). La couleur du manche, noir moir, rappelle le style japonais traditionnel.
