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LA PETITE HISTOIREIssu d’une seule vigne
La balance entre ces deux mondes en fait un vin singulier à la personnalité bien trempée
du Païen et du Sylvaner
Sec Température de service 14° - 16° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 2 - 5 ans Sol Schistes Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Indigènes et sélectionnées Vinification Classique Elevage En cuve
poulet ou agneau)
BELLA CIAO Contenance:75 CL LA PETITE HISTOIREIssu d’une seuleEN BREF CARACTERES DOMINANTS Rustique, frais et tannique. Griottes, pices fraiches PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Complantation LA PETITE HISTOIREIssu dune collaboration unique entre SwissGrapes et Azienda Mond, ce vin est le fruit dune parcelle un peu particulire, se trouvant lgrement plus en altitude que les autres et surtout entoure de forts. Pas de cpage unique, mais une complantation de cpages rsistants au climat humide du
