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avant d'être séché pour atteindre un taux d'humidité inférieur à 12 %
un projet qui allie innovation et passion pour le café
Sookoo Coffee leur assure une filière transparente
Serveur idéal pour accompagner votre HARIO V60
Bio (certification JAS)
Mélange des fêtes (Brésil - Éthiopie) Peser avant d'être séché pour atteindrePour la saison des ftes, nous vous avons concoct un assemblage parfait pour plaire tous! Cest plutt rare que nous ajoutions des mlanges sur notre menu, mais celui ci nous plait particulirement. Il runit deux cafs phares de notre slection : lEspirito Santo et lAbdo Aba Mecha. On lapprcie pour son ct rconfortant, sa facilit dextraction et sa polyvalence. Sa torrfaction moyenne fonce le rend parfait en espresso, tout en laissant sexprimer les notes
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