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Un mouvement qui a complètement bouleversé l'industrie du vin ces dernières années
Connaître pour être plus libre
ISBN: 9781419744914
Elle a été la première femme française à obtenir le titre de Master of Wine
Jacques-Marie Duvault-Blochet aidé de son "pleuco-cenomètre" et surtout de son étonnante intuition
Cent ans de millésimes en Bourgogne (1920-2020) Winemaking Un mouvement qui a complètementAuteur: JACKY RIGAUX diteur: Terre en vues Langue: Franais Date de publication: 09 2021 Nombre de pages: 141 Dimensions: 17x22 cm Poids: 300 g Format: Couverture souple ISBN: 9782916935485 Prsentation : Cette cinquime dition, enrichie de nouvelles annes et de commentaires de dgustations, s'adresse tous, dgustateurs avertis, amateurs gourmands ou passionns de dgustation go sensorielle. Au fil des pages, les millsimes bourguignons se dvoilent avec
