Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 210mm Materiau:Blue Steel #2 Grain : #1000/#4000

Grain : #1000/#4000

de résilience et d'équilibre avec le Deba en acier blanc #2 Kasumi

Arrière : Miroir Pleine Lune

ainsi que pour le Kazari-giri ("sculpture décorative de légumes")

Doté d'un noyau en acier VG-10 entouré de 33 couches d'acier Damas de haute qualité

Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 210mm Materiau:Blue Steel #2 Grain : #1000/#4000Le kamagata usuba est un couteau japonais traditionnel conu pour travailler avec les lgumes. Contrairement la version Kanto de l'usuba, le kamagata usuba a une pointe effile, ce qui permet un travail plus dlicat et une sculpture dcorative. Originaire de la rgion de Kansai (Osaka).