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Il combine les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande)
avant l’expédition
De légères marques et rayures sont normales sur tous les couteaux Higonokami
ils offrent une performance de coupe exceptionnelle
Fabriqué avec un acier bleu #2 de qualité supérieure
Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 320mm Finish:Kasumi Il combine les caractéristiques duLe Sakimaru Takohiki est une variation du Yanagiba et du Takohiki, et il est utilis pour des usages similaires. Le Sakimaru Takohiki se distingue facilement par sa pointe de lame, qui ressemble celle d'un katana. Sa lame prsente un dos droit, similaire celui du Takohiki, et un tranchant lgrement courb, comme le Yanagiba, donnant ainsi ce couteau lapparence dune combinaison des deux.
US$ 45.00
US$ 39.95
US$ 40.00
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