Kobunka Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 120mm Kurotori ses diverses couleurs et longueurs

ses diverses couleurs et longueurs de lame

disponible dans différentes couleurs et longueurs de lame

Le Nakiri en acier blanc #2 Kurouchi Chokin rendra la préparation des aliments agréable

L'utilisateur doit être plus expérimenté avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design unique de style Bunka

ce modèle allie esthétique et fonctionnalité

Kobunka Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 120mm Kurotori ses diverses couleurs et longueursLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Yanagi pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce