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il est affûté avec soin pour des performances optimales
Grâce à sa lame plus fine
il pourrait ne pas s'adapter à d'autres couteaux
La pointe pointue permet une coupe ciblée facile et aide à trancher la viande et le poisson
ce fourreau offre une protection fiable — avec style
Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm カジウラ il est affûté avec soinPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
